権太のひとりごと 日曜のサークル活動を中心にしながら、思うままをつづります。

２３日、かねてから予約していた横浜元町の“霧笛楼”にＲちゃんと毎年恒例のクリスマスディナーに行ってきました。５時に予約し、自宅を３時頃には出発。
もう一つの目的だった“Ｗｉｉ”を横浜駅前のヨドバシにて購入。重い荷物を抱えながら現地へ．．．
シェフのお出迎えを受けながら、和室へ通されていざいざ。とおーーーっても美味しかったので、デジカメでパチリ。
御紹介しますね。まず、グラスシャンパンで乾杯。
付き出しのトマトとズワイ蟹のマリネをいただく。
次にサーモンフュメのタルタル大和イモの軽いムース
続くは、年に一回の“フォアグラ”の網焼きと三浦大根のコンフィ
さらに仙台産ナメタカレイのポテトのアンナ風焼きサラダ仕立てを
またまた続いて、伊豆下田産伊勢えびの薄い衣付け焼き
メインにカモ肉のロースト（男性）（あせってちょいピンボケ）
女性は牛フィレステーキ
所要時間２時間の最後は、やっぱ甘いーーーーいデザート
と言うところが、我が家の毎年恒例のクリスマスなのです。年一回の贅沢ですね。
健康な胃袋に感謝しながら、満腹のからだを電車に揺られて帰宅。ウシになるのも恐れず、余韻ひたりながら床につきましたとさ。
テニス日記と称しつつ、食べ物ばかりの話題になっているので、食日記とでも改題するようで．．．．．